畑しごと– category –

今朝、自宅から車で10分の貸し農園に行ってきました。 娘たちが起き出す前、朝の山のような家しごとが発生する前にやってしまわないとと思い、朝6時すぎに出発。ほんとは5時半くらいに出ようと思ったのに間に合いませんでした。 畑に着いて見てみたらもう...

今日畑に行って、畑の醍醐味について考えました。たらたら思ったことを書いておりますが、結論から言うと、 「畑って大変。でもやめられない魅力がある」ということです。 よろしかったらお付き合いください。 今日はですね、日中ムシムシして暑かったです...

今日はすごくがんばりました。朝5時前に起きて、農具や資材を持って車で10分の畑へ。サツマイモ用の畝立て作業を半分ほどしました。そのあと道具を置いて帰宅して、長女に朝食を出して送り出し、次女を保育園に送っていき、その足でまた畑へ。畝立てとマル...

去年の秋冬に植えたキャベツを、今日とってきました。 もう惨敗。５つ苗買って植えたけど、途中草に埋もれてひとつ腐り、残った四つも結球したのが割れちゃって、隙間から侵入したナメクジの天国になっていました。 採りどきを逃して、ばっくり割れちゃっ...

今日は早朝からサツマイモの畝づくりと植え付けです。好きな食材は何かと聞かれたら迷わずサツマイモと答えるくらい、サツマイモが大好きなので、毎年植えています。 一昨年は３つの畝で、去年は２つの畝で。去年ひとつ減らしたのは、私と子どもたちだけで...

昨日畑に行って、いろいろ野菜を採ってきました。 その野菜を使って晩ごはんにおかず作り。 初めて食べたものがあって、驚きがあったのでご紹介します。 【初めて食べたよ　ゴボウの茎】 ゴボウの葉っぱって大きいですね。茎も太い。 この茎が、調べたら食...

今日は久しぶりに、朝から家族全員で畑に行きました。 私たちが2年前から借りている畑は、自宅から車で10分くらいのところにあります。 先月一家でインフルエンザになり、3週間ほど畑に行けないときがあって。 その間に、ハクサイもブロッコリーも採りどき...

我が家では、畑を借りて野菜の自給に挑戦しています。 畑を借りるのは今年で3年め。自宅から車で15分くらいのところにあります。 野菜づくり、3年経ってもぜーんぜん上達せず、おいしい野菜が採れる時の方が少なくて。 おいしくできたときも、何がよかった...