野菜– tag –
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畑しごと
春キャベツ、ナメクジに涙の惨敗。でも新鮮野菜の活け造りは美味だった
去年の秋冬に植えたキャベツを、今日とってきました。 もう惨敗。5つ苗買って植えたけど、途中草に埋もれてひとつ腐り、残った四つも結球したのが割れちゃって、隙間から侵入したナメクジの天国になっていました。 採りどきを逃して、ばっくり割れちゃっ... -
畑しごと
畑の野菜で晩ごはん 初めて食べたゴボウの茎、タマネギの葉っぱ
昨日畑に行って、いろいろ野菜を採ってきました。 その野菜を使って晩ごはんにおかず作り。 初めて食べたものがあって、驚きがあったのでご紹介します。 【初めて食べたよ ゴボウの茎】 ゴボウの葉っぱって大きいですね。茎も太い。 この茎が、調べたら食...
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